手機版
您的當前位置: 小草閱讀網 > 經典文章 > 關于職場禮儀_職場禮儀:關于餐桌的禮儀

關于職場禮儀_職場禮儀:關于餐桌的禮儀

來源:經典文章 時間:2018-09-04 點擊: 推薦訪問: 職場禮儀 職場禮儀ppt 職場禮儀圖片

  餐桌也是個充滿誘惑的地方,尤其當你饑腸轆轆的時候,人們往往難以抵御美食的誘惑,也容易表現得不雅和粗俗。我發現不少很在意舉止修養的人,到了餐桌前卻會松懈下來,忽略了這個時刻應該具有的風度和禮儀,泄露出暗藏的毛病和缺陷,讓自己的良好形象大打折扣。用餐時保持良好的儀態修養,是顯現個人品質最有效的時刻。如果在餐桌上能優雅而有教養,不僅能拉近與對方的距離,更能以完整的魅力打動人心。

  守時是寶貴的品德

  應邀出席一項活動之前,要核實宴請的主人,活動舉辦的時間地點,是否邀請了配偶,

  以及主人對服裝的要求。活動多時尤應注意,以免走錯地方,或主人未請配偶卻雙雙出席。在接受邀請之后,不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席,尤其是主賓,應盡早向主人解釋、道歉,甚至親自登門表示歉意。

  出席宴請活動,抵達時間遲早、逗留時間長短,在一定程度上反映出對主人的尊重。應根據活動的性質和當地的習慣掌握。遲到、早退、逗留時間過短都會被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達,一般客人宜略早到達,主賓退席后,其他人才能陸續告辭。

  出席宴會,根據各地習慣,準點或稍微晚一兩分鐘抵達比較合適;在我國,一般則準點

  或提前兩三分鐘到達最為適宜。

  預約是必要的禮儀

  越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數和時間,也要說明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算,以便餐廳做一些特殊安排。

  在預定時間內到達餐廳,是對主人或者召集人的基本禮貌。  休閑服難登大雅之堂

  吃飯時穿著得體是基本常識。去高檔的餐廳,要穿套裝和有跟的鞋子。再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著去餐廳。比如在美國比弗利山莊,有一個外觀很不起眼的餐廳,但這是一家好萊塢明星經常出沒的高檔餐廳,這家餐廳是拒絕穿休閑裝的人進入的。如果客人穿休閑裝來進餐,侍者會拿來西服讓客人換上,才被允許進入。

  另外挑選進餐時的衣飾時,還要特別注意領口和袖口的設計,要選擇方便進餐、不易走光的款式。

  拿著筷子或刀叉的手指很顯眼,所以女士則更要注意指甲油是否有脫落,以免失禮。

  高雅舉止從坐姿開始

  最得體的入座方式是從椅子左側入座。當椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,男士應該幫助女士把椅子推進來,如果是幾位女士來就餐,餐廳服務生應幫助推進座椅。入座時,當腘窩碰到后面的椅子時,就可以坐下來。

  坐下后,身體要端正,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳,肘部不要放在桌面上。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

  坐姿應保持穩定,不要前后搖擺,腰板應挺直,上臂和背部盡量要靠向椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,膝蓋放平。無論男女,用餐時蹺起二郎腿都是不美觀的,而且失禮。兩腳交叉的坐姿最好避免。應避免的類似舉動還有:把兩膝張開呈八字形、伸懶腰、松褲帶、搖頭晃腦、伸展雙臂做體操等等,這些姿勢都很失禮,而且不雅觀。

  用餐時,兩只手都要放在桌面上。但要注意不能用手臂支撐身體靠在桌子上,也不能雙手交叉在胸前,只是把手腕輕輕搭在桌上。手指要自然平穩地放在桌上,不可在桌上亂彈或玩耍餐具。

小草閱讀網 www.jyvcfq.tw

Copyright © 2002-2018 . 小草閱讀網 版權所有

Top
香港赛马会论坛三肖